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青森県の経済・産業・企業

産業
顆粒味噌（かねさ株式会社）
豆腐類（太子食品工業株式会社）
高精度大型氷温倉庫（大青工業株式会社）
時計文字盤用電着時字（テフコ青森株式会社）
アナログ式腕時計の文字盤に貼り付ける目盛、数字を時字（ときじ）という。同社の電気分解成形法の応用で生み出された文字盤用電着時字技術は、製造工程の大幅な省力化、低コスト化及びデザインの多様化を実現。 2002年の世界のウォッチの総生産数は、1,245百万個と推定されているが、同社で年間1,000万個生産され、高級時計用として世界中に輸出されている。


小型光センサー糖度計（東和電機工業株式会社）
風力発電の発電設備容量日本一
スタミナ源タレ((通称…源タレ)上北農産加工)
　青森県産のりんご等を使用した何にでもあう(野菜炒め・焼肉用タレ・その他料理の味付け等)万能タレ!




農業
りんご生産日本一（弘前）
青森県はリンゴの生産地であり、日本産リンゴの約半数が青森県産である。リンゴ栽培は生産量日本一の弘前市を中心とする津軽地方で盛んだが、三戸郡を中心とした南部地方でも行われている。


南部・下北地方は古くからの馬産地であり、現在でも競走馬の生産頭数は北海道に次いで多い。
長芋（東北町）
菜の花（横浜町）
にんにく（田子町）
さくらんぼ（名川町）
ごぼう
大根
かぶ
野菜生産額全体では、平成１５年全国で１４位。東北では１０年連続第1位。




林業
日本三大美林の青森ヒバの産地であり、特に下北半島のものは品質が良い。
ブナ天然林としては世界最大級（白神山地）-世界遺産
ソメイヨシノ（桜）日本最古（弘前公園）

水産業
三方を海に囲まれて、真ん中に陸奥湾を抱え暖流寒流の４つが流れ込む青森県は水産業も盛んである。
陸奥湾はホタテ、ナマコ、ヒラメ、トゲクリガニの漁場。
津軽海峡で捕れるマグロは高級マグロとして首都圏に向け、出荷される。特に大間マグロはブランド化しつつある。
八戸港は、日本でも1,2位の漁獲高を誇る。主な水揚げはイカ。
しじみ生産日本一（十三湖、小川原湖） 




出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

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